记者 樊淑敏
9月24日，在招贤镇超然家庭农场里，一排排种植房错落有致，菇房内灯火明亮、干净整洁。几位身着工作服的员工正在接种猴头菇菌棒，将接好菌丝的菌棒，装进套袋扎好，再整齐叠放。
“去年种了16万袋，今年计划种植20万袋，前期已种了3万多袋。”超然家庭农场负责人、常山宝新果蔬菌有限公司老总季宝新说，通过多年的努力，公司从无到有，克服资金、技术难题，坚持发展猴头菇，走上了集猴头菇种植、半成品加工、新产品开发为一体的产业化、规模化发展之路。
“以前是瓶栽，现在采用长袋栽培。”季宝新介绍，根据市场需求，公司积极探索塑料套袋栽培和层架式栽培等新法栽培技术，提高产量、节约成本，同时提高场地利用率。
公司在扩大种植的同时，重视猴头菇新品开发，拓宽市场份额。“公司在加工猴头菇干品的基础上，开发了猴头菇茶、猴头菇贡面新品。”季宝新告诉记者，去年11月开发成功的猴头菇贡面，目前已申报国家发明专利。猴头菇贡面面市以来受到客户、市民的好评，产品打进江浙沪、东北等地的大型超市、卖场，建起了良好的销售渠道。
“我们建立了猴头菇等农产品电子商务营销平台，并注册了中国猴头菇网。”季宝新笑着说，通过电子商务平台，昨日与客户商谈接下了一笔50多吨猴头菇干品的大订单。”
记者在“宝新果蔬菌”网页上看到，猴头菇鲜品、猴头菇干品、猴头菇茶、猴头菇贡面等农特产品展示一应俱全，其中猴头菇鲜品去年获得了衢州市市民最喜欢十大年货品牌，公司也被授予衢州市专利示范企业。
“随着江中集团生产的‘猴头姑饼干’投放市场后，猴头菇干品市场需求量大增。最近，浙江经纬药业公司生产的复方猴头胶囊即将列入医保药品目录。”县农业局相关负责人表示，将进一步加大技术推广力度，开展市场信息对接，做好相关服务工作，助推我县猴头姑产业加快发展，抢占市场先机。