“看文化大戏，品球川豆腐，游千年古镇”。4月21日下午，球川镇首届豆腐美食文化节开幕，吸引了上万名游客前来品尝美味的球川豆腐。县领导李华、徐建华、方法、柴云妹、甘土木、张少华、严可兵、揭政东、郑金仙参加开幕仪式，并观看了精彩的文化表演。
球川镇与江西省接壤，是浙西第一大古镇，文化历史悠久。美味的球川豆腐更是远近闻名。而这样隆重的豆腐美食文化节是第一次举办。在球川集镇上，挤满了前来观看文艺表演和品尝美食的游客。
球川镇竹林村村民 黄国安：我们球川豆腐从一千多年前就很出名了，这样的场面我这么大的年纪还没有见过。……我到这里品尝了白豆腐、臭豆腐、还有油煎的豆腐，有很多很多，都是很好吃的。
球川豆腐远近闻名，而豆腐被作为义卖品却是头一回。当地一对做了30多年豆腐的夫妻花了7个多小时精心制作，重达200多斤的“豆腐王”作为义卖品，被当地土生土长的企业主徐志军高价竞拍。而义卖所得的4800元钱，现场捐赠给了当地的6位贫困学生。
浙江司比轴承有限公司总经理 徐志军：借助今天球川豆腐文化美食节，我想把这个钱赞助给贫困学生。
“豆腐王”制作师傅 毛永香：我们球川山好水好人更好。
“豆腐西施”现场磨豆腐大比拼活动，《新农村•新球川》、《十送红军》、《善待老人》等一个个由当地文艺爱好者自编自演的文艺节目充分展现了球川深厚的文化底蕴。