衢州新闻网12月13日讯(记者华国正)常山胡柚也赶时髦“上”起了微信啦，仅3天时间，2000余箱精品胡柚就在微信平台上被吃货们抢购一空。“喂，我想买两箱胡柚，可以送货吗？”12月11日，虽然常山胡柚在微信上已“下线”十多天，常山县农业局的毕旭灿还是接到了一个江苏“吃货”的电话。这些天来，他几乎每天都能接到各地吃货们的求购电话。
“这是常山胡柚首次尝试利用微信平台进行销售。”毕旭灿说，在11月底，“杭州吃货”联合省农业厅为吃货们寻找浙江地道美味，常山胡柚是推出的第一道美味，活动推送的第一个小时，微信后台就收到了超过100箱的订单。
毕旭灿介绍，由于是第一次尝试这种销售模式，所以只准备了2000余箱胡柚，不过令他意外的是，“常山胡柚”竟遭到吃货们的“哄抢”，仅在微信平台上“逗留”3天，有些未在微信平台上购买到胡柚的“吃货”，便打电话跟他预订。
在微信平台上，不少吃货提出一问题：什么样的胡柚口感最好，怎样存放更久？毕旭灿说，春节前，挑选胡柚时要选个头偏大的，每个一般6至8两左右为宜，而春节后，就该选小的了，另外最好挑捏上去有弹性的，皮质光滑、毛孔小、不粗糙的胡柚。
毕旭灿说，品胡柚的最佳时机是在每年的二至五月份，其中的三四月尤佳——因为到这两个月时，胡柚的酸度已很低，而之后天气暖和起来，糖分也会随之流失。一般家里自己吃的胡柚，储存也非常简单，即存放在阴凉处常温便可以了。