见习记者汪舒宁
近日，麦当劳、肯德基、必胜客等快餐连锁店的供货商上海福喜食品有限公司被曝使用过期变质肉。我县市民、肯德基生意是否受到影响？记者昨日对此事进行了采访。
受访市民：基本未受影响
昨日上午10时许，记者在肯德基常山定阳店看到，约有二十名顾客正在一楼用餐，不时有家长带着孩子出入餐厅。说起“福喜肉”，正在用餐的徐先生表示，他并不担心质量问题，“现在政府监管还是蛮严格的，我们这里的肯德基原料若有问题，肯定早就被查处了啊。”柴小姐则表示这件事对她没影响，因为她一般不会在肯德基吃主食，只去喝点饮料。
记者随机采访了一些市民，大多数市民表示不关注此事，“福喜肉”不会影响自己的生活。
肯德基餐厅：无权回应相关问题
肯德基常山定阳店一名张姓值班经理告诉记者，“福喜肉”被曝光后，用餐的顾客并没有减少，“餐厅生意和以前一样”。
当记者向她询问供货商信息时，她却表示自己无权回应：“‘福喜肉’的相关问题，需要由肯德基公司相关部门的工作人员进行统一答复。你可以先留下联系方式，到时候我们会有人电话联系你的。”截至昨天下午发稿，记者还未收到肯德基方面的回复。
部门：检查未发现“福喜肉”
随后，记者从县市场监管局了解到，餐饮服务监管科在7月21日就对肯德基常山定阳店进行了检查，未发现其使用上海福喜食品有限公司供应的肉类原料。
“我们主要对冷冻肉的储存情况、进出货情况、台账记录情况进行了检查，发现其原料主要来自福建、山东。这次检查情况总体良好，但存在台账记录不规范等问题，我们已要求他们立即整改。”餐饮服务监管科科长王笏俊介绍道。 下一步，该局将对我县其他相关餐饮企业进行全面检查，如果发现使用来源不明、过期、腐败变质的食品原料等违规违法行为，将依据《食品安全法》严肃查处；对涉嫌犯罪的企业，将立即移交司法机关，追究刑事责任。