“我们需要打造一个优势品种，我和多个专家讨论过，‘美人指’是个不错的选择。”7月21日一早，常山县同弓乡特产员姜翔鹤把乡里的几个葡萄种植大户组织起来，商量下一步发展计划。前几天，姜翔鹤参加了在贵州举行的全国葡萄学术研讨会，得知各地都有自己的“招牌”后，他也想在常山打造出特色品牌。
“做农技工作，最终目标是要让农民富起来。”今年53岁的姜翔鹤，从事农技工作已整整28年，秉持着科技富农的理念，他先后引种推广过水蜜桃、杨梅、火龙果等40余个水果新品种，服务推广各类新技术面积累计超过6万亩，而最让他得意的还是葡萄。
2007年，姜翔鹤自费到山东、江苏、安徽和本省宁波、诸暨、金华等地考察，发现优质葡萄种植技术要求高，市场前景广阔。在乡里的支持下，他建起实验基地，引进美人指、夏黑、红地球等8个葡萄(提子)新品种进行试种，每天对各品种的特性进行考查、记录，同时自费邀请专家上门指导，一年时间便掌握了葡萄的避雨栽培种植技术。2008年，姜翔鹤牵头创建同弓乡“科星现代农业示范园”，带领、指导8户农户开始种植葡萄。如今，同弓乡葡萄种植面积从最初的260亩发展到现在的1500多亩，促进农民增收超1000万元。
事实上，随着葡萄种植面积的不断扩大，姜翔鹤肩上的压力也越来越大。“葡萄采用的都是大棚避雨种植，成本投入相对较高，不要说大面积病害，就是技术原因造成减产，损失也不小。”因此，近些年姜翔鹤每年都会承担2至3个葡萄种植技术科研项目。今年雨水多，葡萄溃疡病的发病机理和防治措施成了他重点攻关的课题。
而这次大家把“美人指”定为常山葡萄重点培育对象，也是因为姜翔鹤的一项科研成果。原来，美人指种植原本存在“大小年”的老大难问题，遇上小年每亩产量不到正常年份的一半。对此，姜翔鹤主持了美人指葡萄优质丰产栽培技术研究与推广科研项目，通过摘芯、修枝、肥水控制等一系列措施，不但成功把亩产量稳定在1000公斤以上，还大大提升了葡萄品质。这一成果还获得了衢州市科技进步三等奖，姜翔鹤又把整套技术加以总结，制定出《美人指葡萄栽培标准》，手把手教给种植大户，也因此确立了常山在美人指品种上的优势地位。
种得好更需卖得好，在致力于技术攻关的同时，姜翔鹤在葡萄销售上也是劳心劳力。在发根提子园，第一批葡萄已经开剪上市，种植大户张发根把剪下的葡萄按品质分类。“不同品级有不同价格。”张发根说，这样做是为了防止以次充好，保护品牌。而这套分类标准的提出者，正是姜翔鹤。坚守品质这条底线，这个夏天，姜翔鹤又开始谋划“葡萄园亲子游”、以“同弓葡萄”为名创立微信公众号等新举措。报道组汪峻胡江平